Les barres magiques 7 couches regorgent de saveurs riches grâce à la noix de coco, aux pacanes, au caramel écossais et au chocolat. Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de créer une barre aussi délicieuse, où chaque bouchée est une perfection fondante !
Si vous aimez les couches de saveurs riches, essayez également mes barres aux éclats de caramel Skor et mes barres S’mores. Ces barres satisfaisantes et faciles à réaliser sont irrésistibles !
Barres magiques 7 couches
Ces barres incroyablement délicieuses sont fidèles à leur nom : magiques. Elles disparaissent à coup sûr ! Elles s’envoleront de la grille de refroidissement et deviendront instantanément un favori familial. Super faciles à faire et impossibles à rater, elles sont un énorme succès et constituent un dessert facile à préparer à l’avance.
Le contraste de textures dans chaque bouchée à 7 couches est parfait. Les pacanes et la croûte de biscuits graham ajoutent un croquant incroyable, tandis que la noix de coco, les pépites de caramel écossais et de chocolat sont fondantes et moelleuses. Noix de coco, chocolat et caramel écossais sont ma nouvelle combinaison de saveurs préférée, car la richesse de chaque bouchée est incroyable. Ces barres magiques sont un dessert à essayer absolument cet été !
Que contiennent les barres magiques 7 couches ?
Chaque couche de la barre à 7 couches est remplie de saveurs et de textures incroyables. Il est étonnant de voir à quel point ces ingrédients s’harmonisent pour créer une barre parfaitement équilibrée, riche et irrésistible.
- Biscuits graham : Écrasez les biscuits graham dans un sac à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’un robot culinaire pour créer la base parfaite.
- Beurre : Le beurre fondu maintiendra la croûte en place.
- Noix de coco râpée : Ajoute une douceur tropicale et de noisette.
- Pépites de caramel écossais : Ajoutent des notes de beurre riche et de cassonade.
- Pépites de chocolat mi-sucré : Ce chocolat mi-amer est l’équilibre parfait pour les autres saveurs plus sucrées.
- Noix hachées : J’ai utilisé des pacanes pour une saveur de noisette et de beurre et pour le côté croquant.
- Lait concentré sucré : Versez ce sucre crémeux et épais sur le dessus des barres en couches.
Comment faire des barres magiques :
Il est plus facile que vous ne le pensez de faire cuire ces barres magiques ! Il suffit de disposer vos ingrédients en couches dans votre moule, en commençant par votre croûte de biscuits graham. Ensuite, asseyez-vous et profitez de la douce odeur d’un dessert frais fait maison dans le four.
- Préparation : Préchauffez d’abord le four à 175 °C (350 °F). Ensuite, tapissez un moule de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de papier d’aluminium ou de papier parchemin.
- Préparer la croûte de biscuits graham : Dans un petit bol, mélanger les biscuits graham et le beurre. Une fois combinés, appuyer fermement dans le fond de votre moule préparé.
- Disposer les ingrédients restants en couches : Disposer en couches la noix de coco, les pépites de caramel écossais, les pépites mi-sucrées et les noix hachées. Ensuite, verser uniformément le lait concentré sucré sur le dessus.
- Cuire au four : Mettre les barres dans un four préchauffé et cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laisser les barres refroidir avant de servir.
Variations de barres à biscuits :
Dieu merci pour les recettes comme celle-ci qui sont faciles à assembler et faites avec des ingrédients bien connus. Puisque cette recette est si simple, vous avez la liberté de la personnaliser. Voici quelques idées pour prendre cette recette polyvalente et l’adapter à votre famille.
- Pacanes : Omettez complètement les noix des barres et vous aurez toujours une délicieuse barre de dessert sans allergène que tout le monde appréciera. Ou, si vous n’aimez pas les pacanes, essayez les noix de Grenoble ou les amandes.
- Croûte de biscuits graham : Échangez les biscuits graham classiques contre des bretzels, des biscuits graham au chocolat ou même un autre biscuit friable. Par exemple, une gaufrette Nilla ou un biscuit Chessman.
- Pépites : Au lieu du caramel écossais et du chocolat mi-sucré, pensez aux pépites de beurre d’arachide, aux pépites de chocolat blanc ou aux pépites de chocolat au lait.
- Garnitures : Ajoutez un filet de chocolat ou de sirop de caramel sur le dessus des barres.
- Couches supplémentaires : Ajoutez des fruits secs, des guimauves ou de petits bonbons comme des Reese’s Pieces pour encore plus de profondeur de saveur !
Conserver vos barres magiques :
Il est simple et facile de préparer ces barres préférées à l’avance. Laissez les barres refroidir complètement avant de les ranger dans un récipient hermétique. Elles se conserveront bien à température ambiante pendant plusieurs jours, mais se conserveront jusqu’à 5 jours si elles sont réfrigérées. Si vous les préparez en grande quantité, vous pouvez les congeler jusqu’à 3 mois !
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Barres Magiques en 7 Couches
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 24 barres carrées 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: Américaine
Description
Les barres magiques 7 couches regorgent de saveurs riches grâce à la noix de coco, aux pacanes, au caramel écossais et au chocolat. Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de créer une barre aussi délicieuse, où chaque bouchée est une perfection fondante !
Ingredients
- 1 1/2 tasse de biscuits graham écrasés
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 1 tasse de pépites de caramel écossais
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 tasse de noix hachées J’ai utilisé des pacanes
- 1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
Instructions
- Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Tapisser un moule de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Dans un petit bol, mélanger les biscuits graham et le beurre. Appuyer fermement dans le fond de votre moule préparé.
- Disposer en couches la noix de coco, les pépites de caramel écossais, les pépites mi-sucrées et les noix hachées. Verser uniformément le lait concentré sucré sur le dessus.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laisser les barres refroidir avant de servir.
Notes
Calories : 180 kcal Glucides : 17 g Protéines : 2 g Lipides : 12 g Lipides saturés : 6 g Cholestérol : 11 mg Sodium : 109 mg Potassium : 87 mg Fibres : 1 g Sucre : 11 g Vitamine A : 129 UI Vitamine C : 1 mg Calcium : 16 mg Fer : 1 mg
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et ne doivent être utilisées qu’à titre indicatif.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 180