Description
Les Croquettes de Poulet sont garnies de panko, de poivrons rouges et verts hachés, de poulet cuit, de mayonnaise crémeuse, assaisonnées de poudre d’ail et mélangées pour former de petites boules. Elles sont tellement faciles à faire !
Ingredients
Scale
- 1/2 tasse de panko
- 1/4 tasse de farine
- 1/4 de poivron vert haché
- 1/4 de poivron rouge haché
- 1 tasse de poulet cuit haché*
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 gros œuf légèrement battu
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1/4 tasse de coriandre hachée
Instructions
- Ajouter le panko et la farine dans un bol et mélanger. Ajouter les poivrons, le poulet haché, l’ail, le sel, le poivre, l’œuf, la mayonnaise, la sauce Worcestershire et la coriandre. Mélanger jusqu’à incorporation.
- Façonner en 6-8 galettes et chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- Ajouter les galettes dans la poêle et cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Notes
Le poulet en conserve est parfait.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 160