Le Gyro de Poulet Maison avec Tzatziki est léger, frais et déborde de saveurs grecques audacieuses. Ce gyro est parfait pour un déjeuner délicieux ou un dîner sain qui ravira tout le monde !
Pour une version incroyable de ce gyro à la mijoteuse, essayez le Gyro de Poulet Grec à la Mijoteuse avec Tzatziki. C’est une recette de gyro au poulet facile à préparer qui ne prend que quelques minutes à mettre dans la mijoteuse !
Gyro de Poulet avec Tzatziki
Les Gyros Maison sont légers, délicieux et remplis de saveurs grecques incroyables ! Le poulet mariné est tranché et disposé en couches avec des fruits frais, du fromage émietté et une sauce tzatziki faite maison. Les couches de saveur dans la garniture sont si bonnes ensemble que vous en deviendrez obsédé ! Enveloppez le tout dans un pain pita pour une bouchée moelleuse dont vous aurez envie toute la journée.
Cette recette est très facile à suivre et permet de réaliser un gyro meilleur que tout ce que vous pourriez acheter. Le poulet mariné est tendre et juteux et la sauce tzatziki a une acidité parfaite. Toutes les saveurs méditerranéennes prennent vie sans être trop lourdes. Les gyros au poulet seront un succès à chaque fois que vous les préparerez !
De quoi est fait un Gyro de Poulet ?
Des ingrédients frais et sains se combinent parfaitement pour un avant-goût de la Méditerranée dans ce Gyro de Poulet. La savoureuse sauce tzatziki est versée sur le mélange de concombres, de tomates, d’oignons rouges et de poulet mariné. Ce gyro est meilleur que tous ceux que vous avez déjà mangés !
- Blancs de poulet : Mariner pendant au moins 30 minutes, puis trancher.
- Marinade pour poulet : Pour attendrir le poulet et créer une viande juteuse et savoureuse.
- Pains plats pita : Pain moelleux pour tout maintenir ensemble.
- Concombre : Peler et trancher puis sécher complètement avant d’ajouter.
- Tomates cerises : Des morceaux coupés en dés de ces tomates douces et juteuses sont la parfaite bouchée croquante.
- Oignon rouge : Apporte une saveur d’oignon doux.
- Fromage feta émietté : Ce fromage salé et acidulé crée des poches crémeuses de saveur audacieuse.
- Sauce Tzatziki : Sauce à base de yaourt débordante de saveurs légères et rafraîchissantes de concombre, d’aneth et d’ail.
Comment Préparer un Gyro de Poulet avec Sauce Tzatziki :
Cette recette de gyro au poulet permet de préparer un repas copieux que toute votre famille adorera, et tout cela est très rapide à préparer ! Faites mariner le poulet en premier pendant environ 30 minutes, puis faites-le griller et tranchez-le. Chargez toutes les garnitures que vous aimez dans le pita et vous avez un repas incroyable et sain que tout le monde dévorera !
- Pour faire le poulet : Faites mariner le poulet pendant 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le gril à feu moyen-vif. Maintenant, faites cuire le poulet de chaque côté pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Maintenant, tranchez le poulet en lanières.
- Pour assembler les gyros : Placez un pain plat pita sur le fond. Ensuite, ajoutez le poulet, le concombre, les tomates cerises, l’oignon rouge et la feta. Pour finir, arrosez de sauce tzatziki.
Puis-je Préparer les Gyros à l’Avance ?
Oui ! Pour prendre de l’avance sur ces Gyros de Poulet, vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance, mais conservez-les séparément jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir. Les assembler à la dernière minute permettra de garder le tout croustillant et éclatant.
- Sauce tzatziki : Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
- Poulet mariné : Le poulet mariné se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours ou au congélateur jusqu’à 6 mois.
Variations de Gyros de Poulet Maison :
Ces Gyros de Poulet sont parfaits pour recevoir car vous pouvez tout préparer à l’avance et le mettre à disposition pour que chacun prépare son gyro comme il le souhaite. Essayez également ces idées supplémentaires que vos invités pourraient apprécier.
- Enveloppe : Pour remplacer le pita, essayez le pain Naan, un pita de blé entier ou du pain plat.
- Pita : Faites chauffer le pita au micro-ondes ou au grille-pain avant de servir.
- Servir avec : Pour garder ce repas léger et frais, servez une salade grecque en accompagnement.
- Garnitures supplémentaires : Les poivrons, l’avocat et les olives sont d’excellents ajouts à ce gyro.
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Gyro de Poulet Maison avec Tzatziki
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 1x
- Category: Dîner, Plat Principa
- Cuisine: Grecque
Description
Le Gyro de Poulet Maison avec Tzatziki est léger, frais et déborde de saveurs grecques audacieuses. Ce gyro est parfait pour un déjeuner délicieux ou un dîner sain qui ravira tout le monde !
Ingredients
- 2 blancs de poulet
- Recette de Marinade pour Poulet
- 4 pains plats pita
- 1 concombre tranché
- 1/2 tasse de tomates cerises coupées en dés
- 1 petit oignon rouge tranché
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- recette de sauce tzatziki
Instructions
Pour Préparer le Poulet :
- Faites mariner le poulet pendant 30 minutes. Préchauffez le gril à feu moyen-vif. Faites griller de chaque côté pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Tranchez le poulet en lanières.
Pour Assembler les Gyros :
- Placez un pain plat pita sur le fond. Ajoutez le poulet, le concombre, les tomates cerises, l’oignon rouge et la feta. Arrosez de sauce tzatziki.
Notes
Nutrition
Calories : 312 kcal Glucides : 28 g Protéines : 31 g Lipides : 8 g Lipides saturés : 4 g Cholestérol : 89 mg Sodium : 559 mg Potassium : 660 mg Fibres : 2 g Sucre : 3 g Vitamine A : 258 UI Vitamine C : 10 mg Calcium : 149 mg Fer : 1 mg
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, elles ne doivent donc être utilisées qu’à titre indicatif.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 310